- gaveur
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• 1870; de gaver1 ♦ Personne qui gave les volailles. Une gaveuse d'oies.♢ N. f. (1889) Appareil pour gaver les volailles.2 ♦ N. m. Techn. Compresseur employé pour les moteurs d'avion.⇒GAVEUR, -EUSE, subst.Personne qui gave les volailles. Les gaveurs de 1979 ont (...) rationalisé leur activité (...) les troupeaux [d'oies] atteignent souvent 500 unités et représentent le revenu le plus important de certaines exploitations (Périgord-Magazine, mars 1979, n° 161, p. 3).— Emploi subst. fém. Appareil servant à gaver les volailles. Gaveuse électrique (La Mirandaise, s.l.n.d. [1979]).REM. Gaveux, -euse, subst. Celui, celle qui gave. Bouseux, t'as pas soif. C'est pas l'usage de boire quand on est aux champs, tu t'es habitué à pas boire, au cul de la charrue, parisien en sabots, gaveux de cochons (DORGELÈS, Croix de bois, 1919, p. 233).Prononc. : [
], fém. [-ø:z]. Étymol. et Hist. 1. 1870 gaveur « personne qui gave les volailles » (La Liberté, 23 avr. ds LITTRÉ Add. 1872 : les gaveurs de pigeons); 2. a) 1889 gaveuse fig. (HUYSMANS, Certains, p. 145 ds CRESSOT, Phrase et vocab. Huysmans, 1938, p. 490 : la gaveuse artistique que l'on médite [le Musée des Arts Décoratifs]); b) 1890 « appareil servant à gaver les volailles » (Lar. 19e Suppl.). Dér. de gaver; suff. -eur2, -euse.
gaveur, euse [gavœʀ, øz] n.ÉTYM. 1870; de gaver.❖1 Personne qui gave les volailles. || Un gaveur d'oies.2 N. f. (1889). Appareil pour gaver les volailles.3 N. m. Techn. Compresseur employé pour les moteurs d'avion.
Encyclopédie Universelle. 2012.